வெங்காயத்தை இவ்வாறு பயன்படுத்துவதால் இத்தனை நன்மைகளா
வெங்காயத்தை அன்றாட சமையலில் அனைவரும் கண்டிப்பாக பயன்படுத்துகிறோம். இது உணவின் சுவையை கூட்டுவதோடு உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை அளிக்கிறது.
இதில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட், ஆன்டி செப்டிக், ஆன்டி பாக்டீரியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலை பல நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கின்றன.
வெங்காயம் பருவகால நோய்களுக்கு எதிராகவும் செயல்படுகிறது.இதன் சாறு காய்ச்சலை குணப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குளிர்காலத்தில் பெரும்பாலும் கூந்தலில் பொடுகுத்தொல்லை அதிகரிக்கிறது.அதனுடன் முடி வேகமாக உதிரத் தொடங்குகிறது. முடி உதிர்தல் மற்றும் பொடுகுத் தொல்லையில் இருந்து விடுபட வெங்காயச் சாறு பயன்படும் என கூந்தல் நிபுணர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
வெங்காய சாற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
வெங்காயச் சாறு பொடுகுத் தொல்லை மற்றும் குளிர்காலத்தில் விரைவாக முடி உதிர்வதற்கு எதிராக நன்றாகச் செயல்படுகிறது.
தேன் மற்றும் வெங்காய சாறு இந்த முடி பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவுவதாக கூந்தல் பராமரிப்பு நிபுணர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
இது முடியை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது.வெங்காய சாற்றின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம் கூந்தலின் பளபளப்பு பராமரிக்கப்படுவதோடு கூந்தல் அடர்த்தியாகிறது.
எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம்
குளிர்காலத்தில் கூந்தலை சரியாக பராமரிக்க வேண்டும். இல்லையெனில் கூந்தல் வேகமாக மோசமடையத் தொடங்குகிறது. எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காய சாறு கூந்தல் பிரச்சனைகளை நீக்கி அவற்றின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது.
முட்டையின் பயன்பாடு
கூந்தல் பராமரிப்பில் முட்டையைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள புரோட்டீன்கள், வைட்டமின்-பி, பயோட்டின் மற்றும் இதர சத்துக்கள் கூந்தலை ஆரோக்கியமாக்குகிறது. வெங்காயச் சாறுடன் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இதன் சாறு உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.