எந்த நோயும் அணுகாம இருக்கனுமா? காலை எழுந்ததும் ஒரு டம்ளர் இந்த நீர் குடிங்க!
நாம் அன்றாடம் உணவில் சேர்க்கும் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் உணவுகளுக்கு சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் நமக்கு தருகின்றன.
எடை இழப்புக்கு உதவுவது முதல் செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுப்பது வரை, பல சமையலறை மசாலாப் பொருட்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். அவற்றில் ஒன்றுதான் சீரகம்.

இதனை காலையில் எழுந்ததும் முதலில் சீரகம் தண்ணீர் குடிக்கவும். இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதுடன், , வீக்கத்தைத் தடுத்து எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
சீரக விதை நீரில் பல நன்மைகள் உள்ளன. அவையாவன,
கலோரிகள் குறைவு
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது
உடலை நச்சு நீக்குகிறது
அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளை வழங்குகிறது
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குகிறது.

எவ்வாறு தயாரிப்பது?
தேவையான பொருட்கள்:-
சிறிது சீரக விதைகள், தண்ணீர்
செய்முறை:
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து சீரக விதைகளை ஊற வைக்கவும்.
தண்ணீரை வடிகட்டி, சீரக விதைகளுக்கு சூடான நீரை சேர்த்து குடிக்கவும்.
நீண்ட நேரம் ஊறவைத்த பிறகு, சீரக விதைகள் வீங்கி, பயோஆக்டிவ் கலவைகளை தண்ணீரில் வெளியிடுகின்றன.
இதன் மூலம் பல நன்மைகள் நமது உடலுக்கு கிடைக்கிறது.