உடனடியாக உடல் எடையை குறைக்கணுமா அப்போ இதை சாப்பிடுங்க
கடலையை டைம்பாஸ் ஸ்நாக்ஸாக மக்கள் அடிக்கடி சாப்பிடுவார்கள் ஆனால் அது சுவையுடன் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
இது போன்ற பல ஊட்டச்சத்து கூறுகள் இதில் உள்ளன இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
வேர்க்கடலையில் வைட்டமின்-ஈ, மெக்னீசியம், ஃபோலேட், தாமிரம் மற்றும் அர்ஜினைன் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
தொடர்ந்து குறைந்த அளவில் வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதன் மூலம் பல நோய்களைத் தவிர்க்கலாம்.
வேர்க்கடலையின் ஊட்டச்சத்துகள்
100 கிராம் வேர்க்கடலையில் 567 கலோரிகள், 25 கிராம் புரதம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 50 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.
இது தவிர வேர்க்கடலையில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலமும் நிறைந்துள்ளது.
வேர்க்கடலையில் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது ஆனால் இந்த உணவுப் பொருளை நம் உணவில் இருந்து நிராகரிக்க இது காரணமாக இருக்க வேண்டியதில்லை.
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும்
கொலஸ்ட்ரால் நோயாளியாக இருந்தால் கடலையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இது கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
இது தவிர வேர்க்கடலை ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.
இது இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
மூளைக்கு நன்மை பயக்கும்
வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் நினைவாற்றல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
இதில் வைட்டமின் பி3 மற்றும் நியாசின் நிறைந்துள்ளது.
இது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
இது தவிர மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் வேர்க்கடலை உதவுகிறது.
தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் நன்மை பயக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்
நீரிழிவு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு வேர்க்கடலை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இதை சாப்பிடுவதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும்.
மாங்கனீஸ், கால்சியம், கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் வேர்க்கடலையில் காணப்படுகின்றன அவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியம்.