உடல் எடையை குறைக்க உதவும் பீட்ரூட் சாறு

பீட்ரூட் சாற்றில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. பீட்ரூட்டில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்க பெரிதும் உதவும். பீட்ரூட்கள் பிரமிக்க வைக்கும் அடர் சிவப்பு நிற காய்கறி ஆகும்.

இது சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் வறுத்த உணவுகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்த உணவாகவோ சாப்பிடலாம்.

பீட்ரூட்டில் உள்ள அதிக அளவு முக்கியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து மிக்க காய்கறியாக அடையாளப்படுத்துகிறது.

ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமாக இருக்கும் பீட்டாலைன்கள் எனப்படும் தனித்துவமான உயிரியக்கப் பொருட்களையும் அவை கொண்டிருக்கின்றன.

பீட்ரூட்டில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால் உடல் எடையைக் குறைக்க மிகவும் சிறந்தது.

இதன் மூலம் வயிறு நிறைந்த உணர்வு கிடைப்பதால், எடையை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்தலாம்.

எடை இழப்புக்கான பீட்ரூட் சாறு

பீட்ரூட் குறைவான கலோரி திறன் கொண்ட, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு. எடையைக் குறைப்பதற்கான உணவுத் திட்டத்தின் (Weight Loss) ஒரு முக்கிய அங்கமாக இது இருக்கலாம்.

அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, பீட்ரூட் எடையைக் குறைக்க உதவும். நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது.

உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டி உண்ணும் ஆர்வத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் கலோரிகள் குறைவாக உள்ள உணவைப் பின்பற்றுவதை இது எளிதாக்குகிறது.

தினசரி பீட்ரூட் உட்கொள்வது உடல் எடை மற்றும் உடல் கொழுப்பின் சதவீதத்தை குறைக்கிறது. பீட்ரூட் சாறு கூடுதலாக உடற்பயிற்சி திறனையும் அதிகரிக்கிறது. 

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது

பீட் ஜூஸ் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பண்புகள் நிறைந்தது.

பீட்ரூட் ஜூஸ், தினமும் 250 மில்லி லிட்டர் அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படும் போது சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது ஆய்வில் காணப்பட்டது.

பீட்ரூட் ஜூஸில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

இதனால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் குறையும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு காய்கறி

பீட்ரூட்டில் காணப்படும் பீட்டாலைன்கள் கொண்ட பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் வலுவானவை.

அவை அழற்சியைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

மெட்டா பகுப்பாய்வின் கண்டுபிடிப்புகளின்படி ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ் FBG, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் பருமனான மக்களுக்கு உடல பருமனை குறைக்க உதவக்கூடும்.

புற்றுநோய் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது

பீட்ரூட் சாற்றில் உள்ள பீட்டாலைன் என்ற உயிர்வேதியியல் கூறு, ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆற்றலைக் கொண்டிருக்கலாம்.

புற்றுநோய் செல்கள் பற்றிய ஆய்வகத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், சிறுநீர்ப்பை, கருப்பை மற்றும் கர்ப்பப்பை வாய் புற்றுநோய் செல்கள் உள்ளவர்களுக்கு பீட்ரூட் சாறு சாதகமாக இருக்கும் என்று பரிந்துரைத்தது.

கூடுதலாக இது சில புற்றுநோய்கள் தாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.