லங்காசிறி FM
பாலுடன் இந்த பொருட்களையெல்லாம் சேர்த்து அருந்தினால் என்றென்றும் ஆரோக்கியம் தான்
Praveen
பாலும் பழமும் தமிழர் பாரம்பரியத்தில் இணைந்த ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம். திருமணம் முடிந்த உடனேயே மணமகளுக்கு முதலில் பாலும் பழமும் கொடுப்பது இதன் அடிப்படையில்தான்.
வாழைப்பழத்தையும் பாலையும் சேர்த்து சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. ஆனால் பாலில் வேறு ஏதேனும் ஒரு பொருளைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று நீங்கள் அறிந்தால், நீங்கள் எப்போதும் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும். பொதுவாக, பால் ஒரு முழுமையான உணவாக கருதப்படுகிறது. பிறந்த உடனேயே உலகிற்கு முதல் உணவு பால் என்றால், ஒருவர் இறந்தவுடன் பால் ஊற்றும் மரபு உள்ளது.
பாதாமை பாலுடன் சேர்த்து குடிப்பதால் பல நன்மைகள் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. பாதாம் பருப்புடன் இணைந்த பாலின் சக்தி உடலை வலுவாக்கும். பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களும் கிடைக்கின்றன. பாதாம் மற்றும் பாலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. கால்சியம், பொட்டாசியம், புரதம், வைட்டமின் டி, பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் பாலில் உள்ளன. பாதாமில் பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின் ஈ, இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன.
பாதாம் பருப்பும் பாலும் (பாதாம் பருப்பும் பாலும் சாப்பிடுவதன் பலன்) சேர்ந்தால் எந்த நோயாலும் இந்தக் கூட்டணியை வெல்ல முடியாது என்று சொல்லலாம். இது பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் ஒரு சுகாதார கூட்டணி. பாதாம் பாலுடன் இணைந்தால் ஆரோக்கியமான வரப்பிரசாதம். பாதாம், பால் இரண்டும் கூட்டணி சேர்ந்தால் எந்த நோயாலும் இந்தக் கூட்டணியை வீழ்த்த முடியாது.
மஞ்சளை பாலில் கலந்து குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
மஞ்சள் பால் குடிப்பதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. வீட்டு மருந்தாக மஞ்சளை பாலில் கலந்து குடிப்பதால் தொற்று நோய் பரவி வருகிறது. மஞ்சள் பால் சத்தானது மற்றும் கெட்ட பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவுகிறது. பாலில் மஞ்சள் கலந்து குடிப்பதால் சிறுநீர், நுரையீரல், இதயம் மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சனைகள் நீங்கும்.
பாலில் தேன் கலந்து குடிக்கவும் தேன் சேர்ப்பது (பாலுடன் தேன் கலந்து சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மை) அதன் பலன்களை இரட்டிப்பாக்குகிறது. பாலைப் போலவே தேனும் நற்பண்புகளின் சுரங்கமாகக் கருதப்படுகிறது. தேனில் பி வைட்டமின்கள், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், தாமிரம், துத்தநாகம், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் உங்கள் உடலுக்கு முக்கியம். பாலில் உள்ள நல்ல குணங்கள் இந்த சத்துக்களுடன் சேர்ந்தால் ஆரோக்கியமும் இளமையும் என்றென்றும் நிலைத்திருக்கும்.
கொடிகாமம், Recklinghausen, Germany, Harrow, United Kingdom
14 Jul, 2025
யாழ்ப்பாணம், முகத்தான்குளம், செட்டிக்குளம், Liverpool, United Kingdom
20 Jun, 2025
