எளிதாக உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமா? இந்த ஒரு உணவை சாப்பிட போதும்!
இன்று இருக்கும் பரபரப்பான வாழ்க்கை முறையில் உங்களை கவனித்துக் கொள்வது என்பது ஒரு பணியாகிவிட்டது. மக்கள் தங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள பழங்கள் மற்றும் ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் (Dry Fruits) நாடுகிறார்கள்.
பழங்கள் மற்றும் ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், பிஸ்தாவைப் பற்றி பேசலாம். அனைத்து ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ்களும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்றாலும், பிஸ்தா (Pistachio) மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இந்த செய்தியில் பிஸ்தாவின் அற்புத பலன்கள் பற்றி காண்போம்.
உடல் எடையை குறைக்கும் பிஸ்தா : பிஸ்தா உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. பிஸ்தா மூலம் தேவையற்ற பசி கட்டுப்படுத்தப்படுவதாகவும், இது உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது. சுகாதார அமைப்பின் அறிக்கையின்படி, அதிக அளவில் பிஸ்தா சாப்பிடுவது உங்கள் எடையைக் குறைக்கிறது. இதனுடன், தலைவலி, வீக்கம் மற்றும் உடலில் உள்ள எந்த வகையான எரிச்சலையும் அகற்ற உதவுகிறது.
ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் : பிஸ்தா கண்கள், மூளை செயல்பாடு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. பிஸ்தாக்களில் கார்டியோப்ரோடெக்டிவ் செயல்பாடு மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாடு ஆகியவை காணப்படுகின்றன. இது நரம்பு மற்றும் இதயத்திற்கு நல்லது. இது தவிர, மூளை தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை நீக்கி மன திறனை வளர்க்க பிஸ்தா உதவுகிறது.
இரவில் நிம்மதியான உறக்கம் : இரவில் பாலுடன் பிஸ்தா சாப்பிட்டால் நல்ல தூக்கம் வரும். உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, பிஸ்தாக்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் கரோட்டினாய்டுகள், பாலி மற்றும் மோனோ-அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களான லுடீன், ஆல்பா மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளன. இதனுடன், பைட்டோநியூட்ரியன்களான லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் ஆகியவை இதில் உள்ளன.
கண்கள் பாதுகாக்கும்: இது நீலம் மற்றும் புற ஊதா ஒளியிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி6 இன் நல்ல ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. பிஸ்தாக்களில் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், அமினோ அமிலங்கள், கொழுப்புகள் உள்ளன, இவை நினைவாற்றலை விரைவுபடுத்துவதோடு, வாய் துர்நாற்றம், வயிற்றுப்போக்கு, அரிப்பு போன்றவற்றையும் நீக்குகின்றன.