மெக்டொனால்ட்ஸ் கிளைகளை உரிமையாளர்கள் மூடுவதற்கான சில காரணங்கள்!
இலங்கையில் மெக்டொனால்ட்ஸ் கிளைகளை அவற்றின் உரிமையாளர்கள் மூடுவதற்கு பல்வேறு காரணங்கள் இருக்கலாம். அவற்றில் சில பொதுவான காரணங்கள் சமூக ஆர்வலர் ஜீவன் பிராசத் எனபவர் முகநூலில் வெளிப்படுத்தியுள்ளார்.
1.நிதி நம்பகத்தன்மை
2.மூலோபாய காரணங்கள்
3.குத்தகை காலாவதி அல்லது சொத்து சிக்கல்கள்
4.சந்தை நிலைமைகள் 5.செயல்பாட்டுச் சிக்கல்கள்
6. நற்பெயர் சேதம்
ஒட்டுமொத்தமாக, மெக்டொனால்ட்ஸ் கிளையை மூடுவதற்கான முடிவு பொதுவாக நிதி, மூலோபாயம், செயல்பாடு, சந்தை மற்றும் நற்பெயர் சேதம் காரணிகளின் கலவையால் பாதிக்கப்படுகிறது.
மெக்டொனால்ட்ஸ், மற்ற உணவு சேவை நிறுவனங்களைப் போலவே, தரத்தை பராமரிப்பதில் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறது.
மோசமான தரம் ஒரு கிளையை மூடுவதற்கு வழிவகுக்கும் ஒரு காரணியாக இருக்கலாம், ஆனால் இது பொதுவாக ஒரே காரணம் அல்ல. மோசமான தரம் மூடுவதற்கு எவ்வாறு பங்களிக்கக்கூடும்.
நற்பெயர் சேதம்:
தொடர்ந்து மோசமான தரம் உள்ளூர் சமூகத்தில் மெக்டொனால்ட்ஸ் கிளையின் நற்பெயருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். வாடிக்கையாளர்கள் உணவு அல்லது சேவையை Reputation damage or poor quality என்று கருதினால், அப்படியானால் புகார்கள் காரணமாக வாடிக்கையாளர்கள் உணவகத்திற்கு அடிக்கடி செல்வதை நிறுத்திவிடலாம், இது விற்பனை குறைவதற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இறுதியில் கிளையை மூட வழி செய்யும்.
நம்பிக்கை இழப்பு:
உணவுத் துறையில் நம்பிக்கை முக்கியமானது. உணவுப் பாதுகாப்புக் கவலைகள், தூய்மையின்மை அல்லது தொடர்ந்து தவறான ஆர்டர்கள் போன்ற பிரச்சனைகளை வாடிக்கையாளர்கள் சந்தித்தால், அவர்கள் கிளையின் மீதான நம்பிக்கையை இழக்க நேரிடும். இந்த நம்பிக்கை இழப்பு வாடிக்கையாளரின் விசுவாசம் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இறுதியில் கிளையை மூடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.
பிராண்ட் தரநிலைகள்:
மெக்டொனால்ட்ஸ் உலகெங்கிலும் உள்ள அதன் கிளைகளில் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த கடுமையான பிராண்ட் தரநிலைகளின் கீழ் செயல்படுகிறது. ஒரு கிளை இந்த தரநிலைகளை தொடர்ந்து சந்திக்கத் தவறினால், அது McDonald's நிறுவன நிர்வாகத்தின் பின்விளைவுகளை சந்திக்க நேரிடலாம், சிக்கல்கள் தீர்க்கப்படாவிட்டால் மூட உத்தரவிடுவார்கள்.
சட்ட மற்றும் சுகாதார இணக்கம்:
உடல்நலம் அல்லது பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை மீறுவதற்கு வழிவகுக்கும் மோசமான தரம் அல்லது சுகாதாரத் தரநிலைகள் சுகாதார அதிகாரிகளிடமிருந்து அல்லது சட்ட நடவடிக்கைகளின் மூலம் மூடல் உத்தரவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள் சட்டப்பூர்வமாக செயல்படும் கிளையின் திறனை பாதிக்கலாம்.
மெக்டொனால்ட்ஸ் கிளை மூடப்படுவதற்கு மோசமான தரம் ஒரு பங்களிக்கும் காரணியாக இருந்தாலும், இது பெரும்பாலும் நிதி நம்பகத்தன்மை, செயல்பாட்டு சவால்கள் மற்றும் இணக்க சிக்கல்கள் போன்ற பிற சிக்கல்களுடன் பின்னிப்பிணைந்துள்ளது.
மெக்டொனால்ட்ஸ் தரக் கட்டுப்பாட்டை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் அதன் பிராண்ட் நற்பெயரையும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியையும் பராமரிக்க எழும் சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கு வேலை செய்கிறது.