லங்காசிறி FM
இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவா வெள்ளை கொய்யாவா அதிக சத்துக்கள் நிறைந்தது!
Yadu
கொய்யாவில் வைட்டமின் சி,லைகோபீன் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. கொய்யாவில் காணப்படும் மாங்கனீசு உணவில் உள்ள அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
இதில் காணப்படும் ஃபோலேட் கருவுறுதலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. கொய்யா உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவை சரிசெய்ய கொய்யா உதவுகிறது என்று உணவு நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
கொய்யாவில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, இது எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இதை உட்கொள்வதால் செரிமான அமைப்பு நன்றாக இருக்கும்.
இதனுடன் எடை இழப்புக்கு இது மிகவும் உதவுகிறது. அத்துடன் இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவில் வெள்ளை கொய்யாவை விட குறைந்த அளவு சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்து உள்ளது.
காணப்படும் சத்துக்கள்
இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை விட வெள்ளை கொய்யாவில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் அதிகம் காணப்படுகின்றன, ஆனால் உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இளஞ்சிவப்பு கொய்யா உடலுக்கு சிறந்தது என்கின்றனர்.
இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி அதிகளவில் உள்ளது. இதனுடன், ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களும் இதில் காணப்படுகின்றன.
ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல தீவிர நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது.
இதில் உள்ள நார்ச்சத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது என்பதை நிரூபிக்கிறது. மேலும் நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது மற்றும் வயிற்றை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
எனவே வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவில் அதிக நன்மை இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவில் தான் இருக்கிறது.
புங்குடுதீவு 3ம் வட்டாரம், யாழ்ப்பாணம், நீர்கொழும்பு, பிரான்ஸ், France
16 Dec, 2016
வல்வெட்டித்துறை, காரைதீவு, மட்டக்களப்பு, முல்லைத்தீவு, Markham, Canada
09 Dec, 2024
தொல்புரம், மலேசியா, Malaysia, கொட்டடி, Scarborough, Canada
12 Dec, 2024
ஊர்காவற்துறை, பிரித்தானியா, United Kingdom, கனடா, Canada
15 Dec, 2022
புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 11ம் வட்டாரம், கனடா, Canada
03 Dec, 2014
கந்தரோடை, கரம்பன், யாழ்ப்பாணம், வெள்ளவத்தை, கொழும்பு சொய்சாபுரம்
14 Dec, 2019
